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ガシラ!

あんちゃんが釣ってきた「ガシラ」!!

101115_171601 大漁~っス

ヽ(´▽`)/

101115_191001 ちっちゃいのは、頭から食べれるので中骨取って「から揚げ」用に背開きしました。

後は、小麦粉つけて泡が無くなるまでじっくり油で揚げるだけ~

101115_192501 頭から「パリパリ」と食べれます!

( ̄ー ̄)ニヤリ

あっさり、塩でも美味しかったですが、

「もみじおろしぽん酢」にドバッと漬けてガブリッ!!

お酒に良く合う!最高です!!

101115_201801 ちなみに

「小鯵」は玉葱と一緒に「南蛮漬け」にしました。

あんちゃん、またいっぱい釣ってきてね

(◎´∀`)ノ

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